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第120章 京城吃喝玩

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第120章 京城吃喝玩

◎這哪兒是什麽土疙瘩,這不是土豆嘛!”可以做土豆澱粉、土豆粉、炸土豆、土豆餅,不管怎麽做都好吃,而且產量還極高的土豆啊!是她在◎

與此同時, 小胖子心裏也萬分驚喜,那可是弘食師父親手做的椒鹽蝦幹,好吃得他連殼都舍不得吐的椒鹽蝦幹啊!

要知道酒樓裏那麽多人,也不過拿出二十碟蝦幹, 一碟還只有兩個, 他現在陪著去吃吃喝喝玩一圈, 做一做平日裏自己最擅長的事兒,就能幾乎百得五只椒鹽蝦幹?

這麽劃算?他賺大發了!

他摸了摸心口的衣襟, 這裏面還包著僅剩的一只椒鹽蝦幹, 是留給他爹的,本來還萬分不舍, 但現在沒事了,他甚至可以回去之後和他爹一人三只。

這場劃算的買賣讓雙方都很滿意,小胖子唏哩呼嚕將剩下的半碗蝦米餛飩吃完,還一邊同葉遙他們有一下沒一下的說話。

有了這小胖子, 這簡陋偏僻的小食攤竟是一刻也沒冷場過。

沒一會兒, 小胖子就自己把自己的老底掀了,葉遙等人也知道這小胖子姓林,名叫林文栩, 是京城大商戶家裏的獨苗苗,名字倒是文氣好聽,家裏希望他去考個功名當個官,做商人地位始終不太行。

不過這小胖子也著實沒什麽志氣, 家裏長輩也寵得厲害, 平日裏就出來吃喝玩逛, 好歹也沒養出什麽壞性子, 反而是出來多次嘗試之後還真讓他發現了很多好吃好玩的東西。

不過小胖子還不知道葉遙他們是什麽人, 這麽多人一起出來,怎麽他以前沒見過?

他圓潤的腦袋只想了一下就放棄了,是什麽人不重要,弘食師父就很神秘,認識弘食師父的人神秘一點也不奇怪。

一行人將餛飩吃好,留下一個侍衛在這裏等善堂的人來接孩子,就準備離開巷子,葉遙將方才小乞丐給的土疙瘩似的東西塞進衣襟裏,並沒有因為那是小乞丐的東西而扔掉,也沒有還回去。

她挨過餓也受過苦,知道這種時候手下東西,反而會讓那男孩心安。

接下來由小胖子領路,正好這條美食街也快走到街尾了,小胖子就帶著他們徑直走了出去,拐過好幾條街後來到了一處街頭轉角的鋪面。

還沒走近呢,嗅覺較為敏銳的葉遙和四皇子都隱隱聞到了一股豆香。

走近一看,那店鋪赫然是一家賣豆腐腦的小店。

小胖子林文栩挺胸驕傲道:“這家店今年才開的,我可是頭一批發現這處寶藏的,別看這鋪子小,還是岔路轉角處的鋪子,他家的豆腐腦味道在京城是數一數二的。”

在他們老家有一種說法是轉角的鋪面,尤其是三岔路口和十字路口的轉角鋪面不吉利,不聚財,不過小胖子覺得簡直是無稽之談。

就憑這家店豆腐腦的手藝,那簡直是財源滾滾,更別說店家人還特別實誠,好吃量大還便宜,他雖然有錢卻也不是冤大頭,如今他每每想來吃豆腐腦都是到這兒買。

四皇子湊到葉遙身邊,問道:“八皇妹你瞧瞧,這什麽豆腐腦怎麽樣?好吃嗎?”

葉遙奇怪地看著他:“四皇兄,明明你都聞到香氣了。”

瞧四皇兄晶亮的眼睛,就知道他心裏也有數,就差流口水了。

“嘿嘿嘿,這不是八皇妹更靠譜嘛。”四皇子撓頭笑了笑,心裏對這家豆腐腦的期待又大了幾分。

豆腐腦是用素色的白瓷碗裝著,那白瓷碗比普遍的豆腐腦碗要大上一圈,這家店的確實惠。

吃東西也講究個色香味,拿到一碗豆腐腦葉遙第一件事就是看看成色,豆腐腦顏色純凈雪白,上面的鹹鹵澆頭紅褐流汁,再一勺蒜泥一撮青蔥,煞是好看。

豆腐腦這種簡單的吃食,卻是讓一種在宮裏長大的皇子公主們開了眼,因為這種半成品的豆腐,做法極其簡單的豆腐腦,在禦膳房竟然沒有!

皇宮中日日吃的是山珍海味,結果連這豆腐腦都沒嘗過?正如放在街上的梅菜鍋盔、炸肉丸子,這些在禦膳房也是沒有的。

或者說是不會被端上宮中諸位身份尊貴之人的飯桌。

此時,粗手粗腳的三皇子驚奇地看著這碗如白玉般的嫩豆腐腦,沒見識地“哇”了聲後,拿起勺子碰了一碰,結果一個用力過多,那被勺子碰到的豆腐腦竟然就散了。

他又是“哇”的一聲:“這豆腐腦怎麽就碎了,這也太嫩了吧?”

怎麽會有這麽嫩的東西?

看他這反應,旁邊的小胖子有一瞬的無言,這……這幾人穿得挺好的,怎麽看起來這麽沒見識?難道是家裏好不容易暴富了,特意來京城見見世面?

想起自己家也是偶然暴富的,小胖子感覺和他們又親近了些,同情且友好地解釋道:“這豆腐腦可不就像腦花一樣,吃起來嫩嫩的嘛,所以才叫豆腐腦,你瞧,輕輕舀起來就可以吃了。”

他舀起一勺沾了鹹鹵澆頭的豆腐腦,“咻”的吸一下那口豆腐腦就滑進了他口中,唇齒輕抿入口即化,鹹香、蔥香、蒜香以及宜人的豆香充斥唇齒之間。

“好吃,就是這個味兒!”

等小胖子一睜眼,就對上了三皇子那雙疑惑中帶了些微妙憨勁的眼。

小胖子:“?”

三皇子:“腦花也能吃嗎?”

“……”小胖子語塞,這是哪兒來的鄉巴佬,什麽都沒吃過太可憐了吧,幸好遇見了他。

他體貼地又給三皇子點了一碗豆腐腦,並且心裏琢磨著帶這群頭一次來京城吃東西的可憐人吃點什麽好。

葉遙吃過許多豆腐腦,有如今天這般碗底一整塊純白溫潤如羊脂玉的豆腐腦,除了像今天這碗這樣鹹口的,還吃過甜口的,也有加糊糊和撒子,甚至還有粉條段的豆腐腦,不過她更喜歡現在這種純粹的。

在純粹的豆腐腦裏,她又更喜歡鹹口的。

上面只加鹹鹵和蒜泥蔥花,若是再來一勺辣椒油會更對葉遙的胃口,忽然葉遙腦中一閃,方才在饗雲樓裏端出那盤苦瓜蒸蛋時,不就讓後廚做了一點辣椒油嗎?

好像還剩了一點放在食盒裏。

她沖雲露招收將那碟辣椒油從食盒裏取出,用勺子舀了一層辣椒油放進豆腐腦裏,輕輕攪了攪,這次吃下去就對胃了。

豆腐腦熬得剛剛好,不糊不苦不澀,鹹鹵鹹香恰好如今還多了一勺辣椒油,順滑、鹹香、豆香至於,還多了一抹非常刺激味蕾的香辣!

辣椒油碟一出,周圍瞬間多了好幾雙眼睛。

見葉遙往豆腐腦裏添一勺辣椒油,原本白色和褐色相間的豆腐腦頓時抹了一層漂亮的紅,葉寧等人深知辣椒油的魅力,齊齊咽了咽口水。

“你竟然有弘食師父的辣椒油!”更為震驚和驚喜的還得是小胖子,他方才在酒樓中可是搶到了苦瓜蒸蛋的,也吃到過辣椒油的!

見葉遙往豆腐腦裏放,他一屁股挪過來,被雲崢擡手給隔開,伸長了脖子道:“好吃嗎?好吃嗎?加了辣椒油是什麽味道?”

聽到弘食,葉遙笑了笑,將碟子推過去:“你嘗嘗?不過少加一點,有些辣。”

“好好好!”不用她說,在旁邊一眾人危險的緊盯之下,小胖子也不敢多加。

他舀了一小勺辣椒油後,那碟辣椒油很快被葉寧他們端過去,挨著小心翼翼添一小勺,勺子輕輕拌一拌。

小胖子十分珍惜地舀起一勺,慢慢放進嘴裏,一抿一滑一咽:“好吃好吃,加了辣椒油也太好吃了,這豆腐腦太滑了我還沒回過味來,怎麽就滑進去了。”

他誇張地惋惜嘆息,接著一勺接一勺,三勺過後又忽地慢下來,一臉不舍。

三皇子他們也是如此,本以為豆腐腦都已經很好吃了,沒想到加了辣椒油的豆腐腦還要好吃數倍。

太子和楚顏相對而坐,倆人也各自添了一小勺辣椒油,俱是被這鮮亮的味道驚艷住。

楚顏輕聲道:“八公主廚藝非凡,不過她到底還是個小孩子……”

太子點點頭,道:“三皇妹她們也提過,但是八皇妹堅持喜歡下廚,有大大小小事都有宮人幫襯著,隨她去吧。”

楚顏笑了笑:“太子說的是,開心就好,不過我以後可不能白吃。”

太子:“正巧,我付了雙倍報酬。”

兩人相視一笑。

他們一群人就圍坐了三張桌子,那辣椒油陌生刺激味蕾的香味讓周圍的食客都有些坐不住了,甚至有人喊道:“店家,我們也要一碟那紅色的油!”

“那是什麽東西?光是聞著就能多吃兩碗豆腐腦。”

“我以為碗裏的豆腐腦已經夠香了,沒想到還能加那東西。”

店家留意到這邊的動靜,匆匆趕來賠著笑道:“對不住了各位客官,那碟……嗯紅色的油是那幾位客人自帶的,小店裏也沒有。”

“那是什麽啊?”

“從沒見過。”

“味道也很陌生,不過就是覺得香。”

跟著他們走果然沒錯,吃上了有辣椒油豆腐腦的小胖子昂起頭,莫名感到自豪:“這是辣椒油,吃起來舌頭有點火辣辣的,香得不行,這東西你們當然沒有了,這是饗雲樓弘食師父親自做的!”

“弘食?”

“竟然是弘食師父?”

“那就不奇怪了,真羨慕啊,改日我攢夠錢也要去饗雲樓搓一頓。”

說起弘食,如今京城可謂是無人不知,有辣椒油的誘人香氣在前,這兒提氣弘食那可是誇讚不斷,每一聲都誇進了葉遙的心坎裏。

若不是辣椒油碟裏只剩淺淺一層了,她還真想讓其他食客也嘗嘗,這就是弘食師父傳授下來的辣椒油方子,裏面的油都是用香料熬的。

吃完豆腐腦,幾人也感覺有些飽了,小胖子想了想正好帶他們去下一處地兒,那處離這裏比較遠,路上可以消食,而且還會路過花燈長街,裏面玩法還挺多的。

白日的花燈雖然沒有夜裏好看,城裏的花燈也沒有皇宮中的宮燈精致,卻也少了宮燈的端莊大氣,各有各的巧思可愛,沿路走著看著不同的風景也很是不錯。

見他們看什麽都能看得起勁,小胖子心中暗暗搖頭,可憐的同時還升起一股責任感,他要帶他們好好玩,讓他們好好見識見識京城的繁華,免得以後也這般丟人。

賣花燈的地方,葉遙瞧見一盞兔子桃花燈,楚顏眼疾手快替她買了下來。

葉遙無奈收下,其實她是忽然想起養在竹翠宮後院裏的兔子了,那幾只兔子還挺肥的,有點像這個大肚子的花燈。

一路上,還有投壺猜謎雜耍,雖是白日,卻也非常熱鬧。

雲崢一路護在葉遙身側,葉遙便轉頭看向他,問道:“雲世子,你瞧過這裏夜晚的燈嗎?好看嗎?”

雲崢腳步一頓,面露羞愧地搖搖頭:“還沒有,我極少出門游玩。”

一心練武,後面還去軍營帶了兩年,他哪兒看過京城夜晚的花燈,就算是路過也是目不斜視就穿過去。

瞧著八公主好奇又期待的神情,在一瞬間變成無奈失落,雲崢有些後悔,早知道當初就出來多看幾眼了。

不然也不至於無話可說。

他想了想道:“今晚八公主可以出來瞧瞧。”

“對啊!”葉遙眼前一亮:“我們明天才回宮,今晚說好要去你的將軍府做客,那我們今晚再出來!”

悄悄聽了一耳朵的小胖子當即嚷嚷道:“帶我一個,也帶我一個!”

下一站是姜撞奶,這道甜品宮中倒是有,尤其是太後非常喜歡姜撞奶,好吃清淡又不費牙口。

幾人還是滿懷期待地一嘗,卻發現這裏的姜撞奶姜味兒太重了,破壞了整體的口感,有些辣口。

小胖子也皺了皺眉,嘀咕道:“咦?怎麽味道變了?昨兒我吃著都還是好好的。”

這是一個十來歲的小少年滿臉忐忑地從簾子後面走出來,手裏還端著一碗姜撞奶,他聽到有客人這麽說,心情有些難過。

他將手裏的姜撞奶送去食客位置,又緊張地走回來,對小胖子道:“之前做姜撞奶的是我娘親,不過昨晚娘親燙到了,今日就由我來開店。”

“原來是這樣啊,其實也還不錯了,不仔細吃吃不出來。”小胖子這下倒是不好意思說了。

“不不不。”那少年陳懇道:“我還有很多不足,但我會努力改進的,總有一天我能學好,接手這家店!”

出了姜撞奶的店鋪,小胖子又帶著去了一家開了十幾年的雞湯面店,雞湯是頭一天晚上用新鮮雞骨架熬的鮮湯,裏面還放了黃花菜、菌菇等山珍,很是鮮美。

葉遙發現這家店和面的水應該也參了雞湯,面條勁道彈滑不說,吃起來除了面香還有一股非常入味的雞湯香氣,還有蓋在面條上的雞絲,這家店的雞湯面很是用心。

難怪能賣上十多年。

除了這些,還有隱藏在小巷子裏的煎餃、燜雞塊,甚至有一家賣早食的豆漿油饃。

煎餃外皮焦香韌勁,內裏豬肉白菜的餡料鹹鮮多汁,燜雞塊濃油赤醬,那豆漿油饃也非常不錯,豆漿醇香是實打實的豆子新鮮磨出來的,油饃炸得鹹甜焦香,掐成段泡進豆漿,美味得不行。

這種被禦膳房認為是粗糙的早食,皇宮中也是沒有的,四皇子等人吃著油饃喝著豆漿,暖和甜滋滋的一碗下肚,整個人都舒坦了。

四皇子捂著肚子感嘆道:“會去後,我也要讓人早上做豆漿油饃吃,舒服。”

一路走走停停吃著玩著,眼看著時辰也不早了,和小胖子約定好晚上還是在饗雲樓見面,葉遙等人就按照游玩計劃,前往雲崢的將軍府。

將軍府出事後,又遭人落井下石,如今聖上親自下令翻新,自然是極為精細,一步一景任何損壞之處都修補完善。

雲崢走近府門,看著裏面熟悉卻有些陌生,漂亮幹凈卻少了當初在府中耍刀練劍不甚砍下的缺口,一時間感覺物是人非。

葉遙輕輕碰了碰他的手,道:“雲世子,我們接下來去哪兒?”

差點忘了,今日還有人來府中做客了。

方才莫名的情緒悄然褪去,雲崢熟門熟路地引著葉遙等人進府入座,又安排了最好的院落和房間。

今天下午已經吃飽了,幾人倒也沒想著要吃晚膳,熱熱鬧鬧嘰嘰喳喳地在偌大的將軍府中轉來轉去,也非常有意思。

可領頭的雲崢走在將軍府中,心中卻不見幾分雀躍,每走過一處,腦海中的回憶就上湧,祖父、爹娘,如今都不在這裏了,看著眼前熟悉的的景色,他只覺得痛苦到無法呼吸。

將軍府中有一處寬大的演武場,三皇子見了當即就從武器架上抽出一把大刀,跳上去嚷嚷著要比劃比劃,讓他們都瞧瞧他的厲害。

葉遙看著能容下上千個三皇兄的演武場,看著才走到一半的將軍府,驚嘆道:“雲世子,你家好大啊,住在這兒肯定很安逸吧。”

雲崢一楞,這句話似是突破迷霧,將他的思緒拯救出來。

是啊,雲家三代都住在這裏,即便翻新這裏也有祖父和爹娘留下的回憶,他怎麽能覺得回家很痛苦呢?

是他著相了!

“多謝八公主。”

葉遙:“?”謝她做什麽?

夜幕即將將領時,太子帶著侍衛,護著一眾人去了饗雲樓和小胖子碰面,小胖子也沒回家,他到饗雲樓時恰好撞見樓中上了少量鮑魚五花肉,趕緊跑進去搶到了,又多吃了一頓。

他摸了摸心口放著的椒鹽蝦幹,毫無心理負擔地想著,等晚上玩過了再回去找爹一起吃吧,相比他爹也不會急著這幾口蝦幹的吧?

夜晚的京城更為美輪美奐,燈火通明。

花船亮起了燈籠,湖面上到處都飄著荷花燈,一只只小木舟停靠在岸邊,等著人來租借游湖。

偌大的花船上笙歌起舞,絲竹琴音輕柔飄揚,還有路邊叫賣聲不絕於耳,熱鬧極了,葉遙他們幾人湊在一起,在小胖子的帶領下玩得如魚得水,不亦樂乎。

太子站在一旁靜靜看著,看著這熱鬧盛景,眸中卻生出幾縷優思。

楚顏上前一步,偏頭問道:“太子殿下,怎麽好像心情不好了?”

太子極目遠眺:“京城盛景依舊,江南卻剛過天災,雲將軍如今出了意外,也不知邊關是否穩固。”

“太子憂國憂民,不過今晚還是別想這些了。”楚顏笑看著葉遙等人,道:“瞧,八公主她們很開心。”

葉遙他們的確玩得很開心,她好像從來沒這麽痛痛快快的,熱熱鬧鬧的像個小孩子一樣玩過。

接著透亮的燈光,葉遙看著自己提著圓肚兔子燈的手,小小的一只,忽地笑了。

現在她可不就是小孩子嘛,還是不用擔心餓肚子的小孩子,還有什麽事情比這還開心呢?當然可以盡情的玩!

她拉起旁邊默默站著的雲世子寬大的衣袖,道:“走啊,雲世子別發呆了,我們也去投壺贏花燈!”

他們在京城四處玩了許久才回到將軍府客房,停歇下來才發覺腳酸手也酸,連聲音都有些沙啞了。

葉遙將贏回來的兔子、小貓等花燈放好,就已經困得眼睛都快睜不開,在雲露的伺候下洗漱換衣服,將舊衣服換下後雲露順手抖了抖,一個土黃色的疙瘩硬塊從衣襟裏掉了下來。

“咦?”雲露看了一眼道:“這是那小乞丐送給八公主的土疙瘩?”

葉遙困倦地睜開眼睛,迷迷糊糊將剛好掉在腳邊的土疙瘩撿起來,湊近聞一聞瞧一瞧,接著她已經瞇縫的雙眼悠地睜大,困意瞬間散去精神振奮。

她捧著那小硬塊,震驚地呼道:“這哪兒是什麽土疙瘩,這不是土豆嘛!”

雖然小得離譜了點,但這的確是可以做土豆澱粉、土豆粉、炸土豆、土豆餅,不管怎麽做都好吃,而且產量還極高的土豆啊!

是她在宮中尋了許久,最後都沒尋到的土豆啊!

那小乞丐送給她的,可是一份大禮!

作者有話說:

土豆,美味!感謝在2022-09-26 23:53:47~2022-09-27 22:58:54期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

感謝灌溉營養液的小天使:墨唯 18瓶;快更啊可惡o(*≧д≦) 10瓶;糖水糖、密涅瓦的貓頭鷹 2瓶;星星星、玖言 1瓶;

非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

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